ما هي انواع التبغ؟

ما هي انواع التبغ؟

قد تكون فكرة ان هنالك انواع كثيرة من التبغ غريبة نوع ما. الكثير مننا تعود ان نشتري علبة سجائر من اقرب بقالة مثلا مارلبورو و ديفيدوف و تشسترفيلد وغيرها. ولكن فعلا هنالك انواع كثيرة من التبغ و تزرع في جميع انحاء العالم واصبح العديد من الناس يفضل تدخين تبغ الفرط على السجائر التقليدية بحكم اختيار المدخن للتبغ و تجربة انواع التبغ المختلفة والتحسس برائحتها القوية والجميلة والمتنوعة نظرا لطبيعة زراعة التبغ. ولهذا السبب اصبح العديد يبحث عن تبغ فرط ويدخنه

تبغ فرط دنهل

بيرلي

يظهر بيرلي غير المنكه طعما خفيفا ، جوزيا ، شوكولاتة ، مر قليلا ، لكن تبغ بيرلي يستفيد من التحلية بواسطة الخلاط ، لذلك فإن معظم مدخني الغليون يعتبرون بيرلي كتبغ منكه. بيرلي هو بهامش كبير التبغ الأكثر شيوعا المستخدمة لإنشاء مزيج الغليون. في الواقع ، كتب روبرت وينانس في أطروحته كتاب التبغ لمدخن الغليون ، “بالنسبة للعديد من المدخنين ، فإن اسم بيرلي يعني تبغ الغليون”. وهكذا ظهر بيرلي.

تظهر الأصناف ذات الصلة – المعالجة بالهواء الداكن والمعالج بالنار – في بعض مخاليط الأنابيب ، ولكن معظم خلطات بيرلي تستخدم الأوراق المعالجة بالهواء مع علم الوراثة الأبيض للبيرلي. المفتاح لفهم بيرلي هو أنه لا يحتوي على أي سكريات طبيعية تقريبا. هذا المكياج الكيميائي الخالي من السكر مرغوب فيه جدا للخلاطات لأنه يجعل بيرلي نوعا من الجدولة راسا لفن التبغ. يطلق الخلاطون على بيرلي تبغا “صالحا للشرب” لأنه يمتص بسهولة المنكهات والصلصات السكرية ، مما يجعله مثاليا لإنشاء تبغ الغليون المنكه. يمكن للخلاط التحكم بدقة في مستوى الحلاوة لأن السكريات الوحيدة الموجودة هي تلك التي يتم إدخالها عمدا.

فيرجينيا

احد اشهر انواع التبغ في عالم مدخن الغليون والتبغ هو تبغ فرجينيا ، والمعروفة أيضا باسم الورقة المشرقة. هذا هو التبغ الذي تم علاجه بالمداخن – يجفف بسرعة في حظيرة معالجة المداخن في درجة حرارة عالية ، في غضون أسبوع إلى 10 أيام ، في الهواء النقي الذي يسخنه الفرن. يسمى التبغ المعالج بالمداخن فرجينيا لأسباب تاريخية ، ولكنه يسمى فرجينيا بغض النظر عن مكان إنتاجه. في تجارة التبغ ، لا يتم تعريف تبغ فرجينيا من خلال مكان منشأه ولكن من خلال البذور المستخدمة. وطريقة حصاد الأوراق (عندما تكون ناضجة تماما ، وغالبا ما تكون إلى درجة الاصفرار) وعملية معالجة المداخن ، مما يساعد على ضمان نسبة عالية من السكر الطبيعي في المنتج المعالج.

جميع الفئات الفرعية المختلفة لفرجينيا – الأحمر أو الموقد أو المسن أو الليمون أو الساطع أو الأسود – تنتج عن أنواع مختلفة من المعالجة ، لكنها بدأت جميعها ببساطة كأوراق معالجة بالمداخن. الحظيرة الحديثة لمعالجة المداخن ، والتي تسمى “الحظيرة السائبة” ، لا تبدو في الواقع وكأنها حظيرة على الإطلاق. يشبه إلى حد كبير مقطورة العربة الكبيرة بدون نوافذ. يتم تعبئة الحظيرة السائبة إلى أقصى حد ممكن بأوراق ناضجة ، طازجة من الحقل. تبدأ درجة الحرارة في الطرف المنخفض من النطاق التشغيلي ، حوالي 100 درجة فهرنهايت ، لتجنب حرق الورقة الرطبة والمساومة على النكهة.

عندما تجف الورقة ، يتم رفع درجة الحرارة يوما بعد يوم إلى نقطة النهاية بالقرب من 165 درجة فهرنهايت بعد حوالي 10 أيام. يتم تدوير الهواء وتبادله للمساعدة في دفع الرطوبة خارج الورقة. التجفيف السريع ضروري لإنشاء فرجينيا المعالجة بالمداخن لأنه يغلق بسرعة عمليات التمثيل الغذائي للورقة. السكريات الطبيعية “محبوسة” قبل أن تتمكن من الانهيار. ويترتب على ذلك أن معالجة المداخن فقط هي التي يمكن أن تنتج تبغ غليون فرجينيا الحقيقي والسكرية بشكل طبيعي. (في الأسواق التجارية اليوم، لا توجد فرجينيا المجففة بالهواء، تماما كما لا يوجد بيرلي معالج بالمداخن).

بحلول نهاية عملية المعالجة ، تكون الورقة ذهبية أو ليمون ، وهي جافة وهشة للغاية بحيث لا يمكن التعامل معها دون تحطيم. ثم يتم استخدام مستر الماء لإعادة إدخال الرطوبة إلى الورقة (حوالي 14 في المائة من الوزن) لجعل التبغ مرنا مرة أخرى. يمكن بعد ذلك إزالته من الحظيرة السائبة وبالة للنقل والمزيد من المعالجة.

الشرقية, لاتاكيا، الإنجليزية ومزيج البلقان

تأتي انواع التبغ الشرقي من مناطق شمال البحر الأبيض المتوسط في اليونان وتركيا وقبرص وسوريا والبلقان. وعادة ما تتميز بأوراق صغيرة، وغالبا ما تكون تحت أشعة الشمس. الشرقيون عطريون بشكل طبيعي ، ويتركزون في الشمع والزيوت المتطايرة ، مما يمنحهم نكهة لاذعة لذيذة أو نكهة حلوة وحامضة. تبدأ لاتاكيا (تاريخيا ، معظمها منتج من سوريا وقبرص) كنوع شرقي ويتم علاجها أيضا في دخان الحرائق المفتوحة باستخدام الأخشاب العطرية ، مما يضفي نكهة دخانية وحارة وجلودية واضحة.

يوجد خلاف حول الفروق بين مزيج اللغة الإنجليزية والبلقان. جميع خلطات البلقان هي الإنجليزية ولكن ليس كل الخلطات الإنجليزية هي البلقان. يصبح المزيج أكثر بلقانا مع إضافة المزيد من الأوراق الشرقية من منطقة البلقان. أفاد العديد من العملاء الجدد في تدخين الغليون أن خلطات اللغة الإنجليزية والبلقان تمنحهم لدغة لسان أقل من العطريات البيرلي المنكهة أو فرجينيا السكرية. يمكن لأخصائي التبغ في بعض الأحيان الحفاظ على اهتمام المبتدئ المحبط من خلال تعريفه بمزيج إنجليزي أو بلقاني معتدل.

بيريك

يتكون بيريك حصريا في أبرشية سانت جيمس ، لويزيانا. يبدأ بيريك كتبغ معالج بالهواء ولكنه يخضع بعد ذلك لمعالجة إضافية فريدة من نوعها لمدة 12-18 شهرا. يتم تعبئة الأوراق المعالجة بالهواء في براميل ويسكي كبيرة من خشب البلوط وتوضع تحت الضغط حيث تخضع للتخمير اللاهوائي. بشكل دوري أثناء التخمير (ثلاث مرات على الأقل) ، يتم تفريغ التبغ ، ويعمل على فصل الأوراق ، ويتم بثه ثم إعادة تعبئته لأشهر إضافية من معالجة الضغط. هذه العملية تغير بشكل كبير وتضخم نكهة الورقة. بيريك بنكهة مكثفة ونادرا ما يدخن من تلقاء نفسه. إنها ورقة توابل ، تضاف عادة بجرعات صغيرة (عادة ما تكون قليلة في المائة من الوزن في الخلطات التي تستخدم بيريك) ، وتجلب لمسة من الإثارة – فلفل رقيق ، مع ملاحظات البرقوق المخمرة والزيتون والصنوبر. تحظى بيريك بشعبية خاصة ممزوجة بفرجينيا.

كافنديش

كافنديش ليس نوعا من الأوراق. يمكن أن تكون مصنوعة من أي نوع من التبغ تقريبا. توجد العديد من التعاريف المختلفة ل “كافنديش” ، ولكن بشكل عام ، كافنديش هو التبغ الذي تمت معالجته بشكل كبير: محلى أو بنكهة أو كليهما ، على البخار أو الموقد ، مضغوط في الكعك ومقسم إلى رقائق أو شرائط ، أو محبب أو مطحون ، ربما يعاد ضغطه. يتم تغيير بعض كافنديش إلى نقطة حيث يمكن أن يكون من المستحيل تحديد نوع الورقة. كافنديش متوفر في العديد من القطع والنكهات. أحد الاستخدامات العملية للصناعة في كافنديش هو أن كافنديش المختار بشكل صحيح في مزيج يمكن أن يساعد في استقرار صفات الحرق وتخفيف نكهة المنتج.

دارك فاير كنتاكي

دارك فاير كنتاكي أو “دي اف كيه” لفترة قصيرة تبدأ مشابهة جدا ل بيرلي لأنها تزرع في نفس المناطق. الفرق بين “دي اف كيه” و بيرلي هو أن “دي اف كيه”  يترك للعلاج وفتح النار المصنوعة من العديد من نفس الأخشاب التي اختارها رؤساء الحفر لأنواع مختلفة من الشواء – يتم تدخينها بشكل أساسي.

هذه العملية الفريدة والمباشرة تعطي “دي اف كيه” ونكهة دخانية بشكل لا يصدق مماثلة ، ولكنها مختلفة جدا إلى بيريك. تعمل عملية معالجة الحريق على تغيير التبغ الأساسي كيميائيا لزيادة محتوى النيكوتين في المنتج النهائي. “دي اف كيه” ترابي للغاية مع تلميحات من الحلاوة الطبيعية ، في حين أنها سلسة بشكل لا يصدق على اللسان.

المنتج النهائي

بينما يمكنك تدخين أي من هذه التبغ الأساسي كما هو ، فإن السحر الحقيقي يحدث عندما يتم مزجها معا. قليل من هذا ، حفنة من ذلك ، بضع قطرات من النكهة والشيء التالي الذي تعرفه ، لديك مزيج الأكثر مبيعا مثل ريد فيرجينيا كافيندش الخاص الذي يتم غرسه بنكهة القيقب الرقيقة ، مذكرا الجميع من حولك بدونات دانكن دونات.

ويجب على كل مدخن تبغ فرط ان يحصل على مسلتزمات خاصة بالتبغ. ننصح بقراءة احد المقالات المفصلة التي ستساعدك بشكل كبير في اختيار افضل مستلزمات التبغ. للقراءة اضغط هذا الرابط . ولشراء تبغ اصلي في المملكة العربية السعودية ننصح بزيارة متجر واحة العرب لشراء التبغ وجميع مستلزماته عبر الضغط على هذا الرابط


Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *